世界各国の一家族(おそらく一般の平均的な家族と思われる)1週間分の食材をテーブルに並べて写真を撮るという、なんとも面白い企画のご紹介です。カメラマンのピーターメンツェルというかたが撮影したようです。
典型的なアメリカ人、日本人、中国人、アフリカ人、南米人・・・は一体何を食べていて、食費はどのくらいなのか?とても興味深いですよね。家族にとって最も大切だと思われる食べ物という存在。豊かさのバロメイターとして最もわかりやすく優れた素材といえるでしょう。文化の水準を比較する上でもとても面白いですね。
さてそれではご覧下さい、
ー世界25カ国の1週間分の食材とその費用ー
■日本:37699円 好きな食べ物:刺身、フルーツ、ケーキ、ポテトチップス
■イタリア:30940円 好きな食べ物:魚、RAGUのパスタ、ホットドッグ、冷凍魚スティック
■チャド:146円 好きな食べ物:新鮮な羊肉のスープ
■ウウェート:26300円 ファミリーレシピ:バスマティ米とチキンビリヤニ
■アメリカ・ノースカロライナ:40698円 好きな食べ物:スパゲッティ、ジャガイモ、ごまチキン
■メキシコ:22491円 好きな食べ物:ピザ、カニ、パスタ、鶏肉
■中国・北京:18445円 好きな食べ物:細切り豚肉の甘酸っぱいソース炒め
■ポーランド:17969円 ファミリーレシピ:豚のナックルニンジン、セロリとパースニップ
■エジプト:8211円 ファミリーレシピ:オクラとマトン
■エクアドル:3808円 ドルファミリーレシピ:キャベツとジャガイモのスープ
■アメリカ・カリフォルニア:18921円 好きな食べ物:ビーフシチュー、ベリーヨーグルトサンデー、クラムチャウダー、アイスクリーム
■モンゴル:4760円 ファミリーレシピ:マトン団子
■イギリス:18564円 好きな食べ物:アボカド、マヨネーズのサンドイッチ、エビのカクテル、クリームとチョコレートファッジケーキ
■ブータン:595円 ファミリーレシピ:キノコ、チーズ、豚肉
■ドイツ:59500円 好きな食べ物:玉ねぎ、ベーコンとニシンとフライドポテト、卵、チーズと揚げ麺、ピザ、バニラプリン
■オーストラリア:44744円 ファミリーレシピ:オーストラリアピーチ、パイ、ヨーグルト
■グアテマラ:8925円 ファミリーレシピ:トルコシチューとスサーナペレスマティアスの羊スープ
■ルクセンブルク:55335円 好きな食べ物:エビのピザ、ワインソースでチキン、トルコのケバブ
■インド:4641円 家族レシピ:Sangeeta Patkar Poha(ライスフレーク)
■アメリカ・テキサス:28798円 好きな食べ物:アルフレドソースと海老、チキンほくろ、バーベキューリブ、ピザ
■マリ共和国:3094円 ファミリーレシピ:ライスディッシュ
■カナダ:41055円 好きな食べ物:チーズ詰めクラストのピザ、スイカ
■フランス:49980円 好きな食べ物:デルフィーヌルMoineのアプリコットタルト、パスタカルボナーラ、タイ料理
■グリーンランド:32963円 好きな食べ物:シールシチュー
■トルコ:17374円 好きな食べ物:Melahatのパフペストリー
ヨーロッパの国々は食費が高いですね。アメリカやイギリスの既製品の多さ、オーストラリアの肉の量が面白い。日本の魚の存在感が印象的ですね。そしてやはりアフリカとの差がショックですね。
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